だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
初めてのおだし
お料理初心者の方も、だしの取り方と基本のお料理が作れるようになるレッスンです。難しいことは一切なし！ 繰り返し作りたくなる定番メニューをお伝えします。
レッスンは最大1〜5名様。デモンストレーションが多めで、切り物はほとんどありません。美味しく作れるコツをお伝えします。
3・4月｜だし巻きたまごを極めましょう
3・4月のレッスン
- 基本のだしの取り方
- だし巻きたまご・ノーマル
- だし巻きたまご・明太子入り
- だし香る生姜ごはん
- あさりのお吸い物
- 切り干し梅サラダ
3・4月の初めてのおだしは、大人気レッスン、だし巻きたまごの回です。卵の旬は春って知っていますか？栄養たっぷりの旬の卵を使って、ふわふわ、だしジュワのだし巻きたまごを極めましょう！
画像はイメージです
今回は、なんと！だし巻きたまごを1人2本作ります。1本目はノーマルタイプを。2本めは明太子を一緒に巻きますよ。1回で2本作れば、コツをつかんで上達すること間違いなし！他のレッスンではなかなか体験できないので、この機会にぜひ！
だし巻きたまごに合うおだしもしっかりお伝えします。そのおだしを使って、爽やかな生姜の炊き込みご飯やお吸い物も作りましょう。
箸休めやあとひと品にぴったりな切り干し大根の梅サラダも必見！簡単で美味しく、栄養のパランスも良い身体が喜ぶレシピです。
ぷるぷるのだし巻きたまご、この春から作れるようになりませんか。みなさんのご参加をお待ちしてます。
日程
- 午前の部(10:30〜13時)
- 3/16（土）
- 3/17（日）
- 4/13（土）
- 4/14（日）
- 開場は10分前
受講料
- 7,000円（税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります。
- 初回の方は事前お振込をお願いします。◆初回お申込の詳細はこちら
お申込み
- お申込みフォームまたはLINEよりお申込みください。追ってご連絡いたします。
- 2日以内に返信メールが届かない場合はご連絡下さい。また、迷惑メール等に入っていないかご確認下さい。
- 締切は開催日の2日前となります。
キャンセル
- キャンセルポリシーを必ずご確認ください◆キャンセルポリシーはこちら
持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（清潔な容器・保冷剤・保冷バックで（夏季は保冷剤なしの場合は不可）、自己責任においてお持ち帰りください。
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目5-1シマノニシキビル7階72号室
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
その他のレッスン
