だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
〈3・4月〉料理がらくらく！魔法の万能和風タレ
3・4月の特別レッスン
- 和風万能タレ〈ばかったれ〉
- 万能タレを使った料理（照焼きチキン、マグロの漬け、野菜のごま和え、牛丼など）
- 和風にんにくドレッシング
- にんにくドレッシングを使った料理（お刺身サラダ）
3・4月の限定ワークショップは、過去開催で1番人気のレシピ、和風万能タレを作ります。そして、タレを実際につかいながら様々な料理を作っていきます。
お肉やお魚を漬けて焼くだけで簡単に漬け焼きができあがります！その他、野菜のごま和え、照焼きチキン、煮魚、煮物、牛丼、まぐろ漬けなど色々な展開できて、これ1本で料理がとっても楽になること間違いありません。
もう一つ手作り調味料を。こちらは春から初夏のメニューにもぴったりな和風にんにくドレッシングです。濃厚な味わいで、魚介のサラダや豚しゃぶサラダ、お豆腐もかけるだけでとっても美味しくなります。このドレッシングは日持ちもする、おすすめのレシピです。
〈ばかったれ〉があれば簡単にできる照焼きチキンや
まぐろの漬け。丼にすれば最高！
野菜料理や魚の煮付けも、このタレひとつでしっかり味が決まります。
日々の料理が簡単に美味しくなる調味料を手作りしてみませんか。みなさんのご参加をお待ちしてます！
日程
- 午前の部(10:30〜13時)
- 3/19（火）
- 3/20（水・祝）
- 夜の部(18:30〜21時)
- 4/25（木）
- 開場は10分前
受講料
- 7,500円（税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります。
- 初回の方は事前お振込をお願いします。◆初回お申込の詳細はこちら
お申込み
- お申込みフォームまたはLINEよりお申込みください。追ってご連絡いたします。
- 2日以内に返信メールが届かない場合はご連絡下さい。また、迷惑メール等に入っていないかご確認下さい。
- 締切は開催日の2日前となります。
キャンセル
- キャンセルポリシーを必ずご確認ください◆キャンセルポリシーはこちら
持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（清潔な容器・保冷剤・保冷バックで（夏季は保冷剤なしの場合は不可）、自己責任においてお持ち帰りください。
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目5-1シマノニシキビル7階72号室
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
その他のレッスン
