だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
だしを活かした月替りレッスン
月替りで、かつお節や昆布などの乾物の他、肉、野菜、魚、貝類などのだしを使った、お家でなんども使えるレシピをお伝えるレッスンです。
レッスンは最大6名様。デモンストレーションが多めで、切り物はほとんどありません。
〈12月〉だし香るお雑煮とパーティーチキン
12月のレッスン
- お雑煮のだしの取り方
- だし香るお雑煮
- ケンタッキーチキン
- シーザーサラダ
- ポテトパフ
- パプリカのだし浸し
いよいよ12月、そしてお正月。12月は毎年恒例のお雑煮の作り方をお伝えします。お雑煮あうおだしとは?からお伝えします。
クリスマスや年末年始の集まりに作りたいメニューも!サクサクでスパイス香るチキン、パーティーに欠かせないポテトや
手作りドレッシングのシーザーサラダ、箸休めにちょうどいいパプリカのだし浸しを作りましょう。
みなさんのご参加お待ちしております。
日程
- 10:30~13:00(開場10:20)
- 12/7(水)
- 12/10(土)
- 12/11(日)
- (夜)18:30~21:00(開場18:20)
- 12/8(木)
アクセス・受講料などのご案内
場所
- スタスタ久屋(ナゴヤキッチュエビオというスーパーの3Fになります)
- 名古屋市中区丸の内3丁目6-21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
- 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です
- お車の場合は、会場周辺にコインパーキングがいくつかございます
受講料について
- 1回 6,000円(税込)
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります
- 初回の方は事前お振込をお願いします。こちらをご確認ください▶初回お申込はこちら
お申込みについて
お申込みフォームよりお申込みください。追ってご連絡いたします
キャンセルについて
ご参加の前にキャンセルポリシーを必ずご確認ください▶キャンセルポリシーはこちら
持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等(各自清潔な容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰りください。レッスン後、試食をせずお持ち帰りもOKです)。
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レッスン開催日のお知らせ、お申込みや連絡、質問もLINEで受け付けています。