だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
初めてのおだし~基本の料理がつくれるレッスン
「だしを取ってみたい！けど難しそう…」おだしやお料理初心者の方が、だしの取り方を学び基本のお料理が作れるようになるレッスンです。難しいことは一切なし！食べたい和ごはんを作りましょう。
11月のレッスン
- 基本のだしの取り方
- 削ってみよう！かつお節
- だし巻き卵~銀あんと手まり大根仕立て
- はんぺんのお吸い物
- チキンスティック~手羽中の唐揚げ
- ポテトサラダ
- 土鍋ごはん
11月の初めてのおだしは、だし巻き卵とお吸い物の回。一人1本、ふわふわのだしたっぷりだし巻きを作りましょう。寒い日に食べたい、とろ〜りあんかけ仕立て。かわいい大根おろしと一緒にどうぞ。
だしがたっぷりで、ふんわり仕上がるコツをお伝えしますね。
その他、やめられない止まらない、手羽中の唐揚げや
定番のほくほくポテトサラダも作りますよ。
削りたての風味が味わえるかつお節削り体験も楽しみましょう。
おだしの効いた食べたい和ごはんを作ってみませんか。みなさんのご参加をお待ちしてますね。
日程
- 10:30～13:00（開場10:20）
- 11/20（日）
アクセス・受講料などのご案内
場所
- スタスタ久屋（ナゴヤキッチュエビオというスーパーの3Fになります）
- 名古屋市中区丸の内3丁目6－21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
- 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です
- お車の場合は、会場周辺にコインパーキングがいくつかございます
受講料について
- 1回 6,000円（税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります
お申込みについて
- お申込みフォームよりお申込みください。追ってご連絡いたします
キャンセルについて
ご参加の前にキャンセルポリシーを必ずご確認ください▶キャンセルポリシーはこちら
持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（各自清潔な容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰りください。レッスン後、試食をせずお持ち帰りもOKです）。
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レッスン開催日のお知らせ、お申込みや連絡、質問もLINEで受け付けています。
