【2018年10月】料理教室のご案内

2018年10月の料理教室のご案内です。だしとうま味を一緒に味わいましょう!

2018.10月のメニュー

201810matome

  • だし✕たまご 「だしが効いてるトロトロ親子丼」
  • 基本のだし  「松前あげと季節の野菜のお味噌汁」
  • 食べるだし  「アボカドと湯葉のまぐろ節和え」
  • かんたん副菜 「野菜の浅漬け」

 

かつお節と昆布の一番だしを取り、だし香る親子丼を作ります。鶏肉は柔らかく、たまごはトロトロに仕上げげますよ。一番だしで、お味噌汁も作ります。愛媛県で130年も愛されているサクサクのお揚げ「松前あげ」を使います。

アボカドと湯葉!?って意外ですが、和風の味付けが合うんですよ。うま味がたっぷりの「まぐろ節」もぜひ味わってみてください。野菜の浅漬けは、オススメの調味料を使って作ります。これも、だしのうま味がポイントです。

日程のご案内

  • 2018年10月7日(日)11:00~
  • 2018年10月11日(木)19:00~
  • レッスンは2時間~2時間30分を予定しています。

場所のご案内

  • キッチン付きレンタルスペース(スタジオ)「スタスタ久屋」
  • 名古屋市中区丸の内3丁目6-21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
  • 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です

 

 

受講料について

  • 5,000円(税込み)/1名様
  • 入会金、材料費、会場費等はございません。

 

お申込みについて

 

持ち物やキャンセルについて

こちらのページから詳細をご確認いただけます。

だしとうま味の料理教室

 

皆さまにお会いできるのを楽しみにしております🐾

(10月以降は、11/8(木)19時~、11/18(日)11時~、12/8(土)11時~を予定しております。お気軽にお問い合わせください)

 

ねこまんま

メディア情報

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