2019-03-13

〈終了しました〉3月の料理教室〈だしの教室|名古屋〉

作るのやさしい、身体にやさしい〜おだしの教室ねこまんまです。

▼初めましての方はこちらもご覧下さい。

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3月のねこまんま料理教室、終了しました。参加してくださった皆様、ありがとうございました。

今回は、だしでじっくりと味を染み込ませたおあげで作る『いなり寿司』など4品作りました。いなり寿司のおあげは、簡単な作り方もありますが、あえて丁寧な作り方をご紹介しました。面倒と思うかもしれませんが、やっぱり時間をかけて味を含めたおあげは美味しい! このような作りかも覚えておいてくださると嬉しいです。

あさりのお吸い物やだしと海老の味噌の香味煮など、だしとうま味がたっぷりのレッスンとなりました。楽しかったです

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