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2・3月|はじめての薬膳〈だしの料理教室|名古屋〉

はじめての薬膳

だしを知るとおいしい

ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。

だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。

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はじめての薬膳

このレッスンは、国際薬膳師の先生をお迎えして、季節の薬膳茶を飲みながらお家でできる薬膳を学ぶレッスンです。お話の後、旬の食材を使っただし薬膳ごはんをご用意します。

2・3月|ゆらぎの季節を穏やかに

はじめての薬膳

2・3月のレッスン

  • 気分をクリアにし潤うブレンドの薬膳茶
  • 早春の薬膳茶のお土産
  • 早春のだし薬膳ごはん(レッスンではなくお食事を用意します)
  • 厚揚げネギごはん
  • 黒卵スープ
  • かぼちゃとトマトのだし煮
  • 野菜の黒豆和え
  • 梅茶碗蒸し

はじめての薬膳

薬膳って聞くと、身体に良いイメージはあるけれど、よくわからない…漢方みたいなもの?と思っていませんか。

季節に合わせた食事で、体調不良を改善し、健康的な体作りを促すのが薬膳の考えです。実は、普段の食事でもかんたんに薬膳は取り入れられるんですよ。

はじめての薬膳では、国際薬膳師さんから薬膳の始めの一歩を学びます。季節の薬膳茶と一緒に内側からもキレイになりましょう。

20231初めてのおだし

※写真はイメージです

お話の後は、早春の薬膳、ネギ、トマト、梅干し、菜の花とおだしをたっぷりのだし薬膳ごはんをご用意します。花粉や乾燥の季節をスッキリ気分で過ごしましょう。

特別にブレンドした薬膳茶のお土産もありますよ。ご参加お待ちしております。

日程(2・3月は同じ内容になります)

  • 11:00~13:00(開場10:50)
  • 2/13(月)
  • 3/2(木)

場所

  • スタスタ久屋(ナゴヤキッチュエビオというスーパーの3Fになります)
  • 名古屋市中区丸の内3丁目6-21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
  • 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です。
  • お車の場合は、会場周辺にコインパーキングがいくつかございます。

参加費について

  • 6,600円(税込)
  • 参加費は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります。
  • 初回の方は事前お振込をお願いします。こちらをご確認ください▶初回お申込はこちら
  • ねこまんまのポイント・割引対象外となります。

お申込み

  • お申込みフォームよりお申込みください。追ってご連絡いたします。
  • お問い合わせのご返信は24時間以内にさせていただきます。2日以内に返信メールが届かない場合はご連絡下さい。また、迷惑メール等に入っていないかご確認下さい。

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