だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
おだし食堂ねこまんま
おだし食堂ねこまんまは、ちょこっとレッスンのあとちょっと贅沢なごはんを食べる会です。数品デモンストレーションのレッスン（レシピ付き）のあと、約10種類のおばんざいをご用意します。
レッスン2割、食べるの8割くらいのイメージですので気軽にお越しください。
画像はイメージです
おだしを使ったおばんざい、メイン、煮物、揚げ物、サラダ、卵料理などと、土鍋ごはん、汁椀、デザートとドリンクをご用意します。ゆっくりおだしの効いた身体に優しいごはんを楽しんでください。
これからレッスンで作ってみたいメニューや、おだしの質問など気になることも聞いてくださいね。バランスがよく身体に優しい、そしてちょっと贅沢な気分を味える時間をご用意します。
みなさんのご参加をお待ちしてます。
８月のメニュー
- 活き締めうなぎの蒲焼と塩焼き
- 厚削り枯節のお吸い物
- 土鍋の炊きたてごはん
- トマトとかぼちゃのだし煮（レシピあり）
- 手作り和風ドレッシングのサラダ（レシピあり）
- その他、揚げ物、だしポテサラ、だし巻きたまご、自家製お漬物、季節のお豆腐、デザート、ドリンクなど（仕入の状況で変更になる場合があります）
日程
- 8/23（水）
- 11時〜13:30
- 18:30〜21:00
- 8/24（木）
- 11時〜13:30
- 18:30〜21:00
受講料
- 5,000円（税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります。
- 初回の方は事前お振込をお願いします。◆初回お申込の詳細はこちら
お申込み
キャンセル
- キャンセル料は食材の関係で1週間前から全額となります。
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目5-1シマノニシキビル7階72号室
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
その他のレッスン
