だしを知るとおいしい
慌ただしい日々だけど、身体にやさしいごはんを作りたい。 そんなあなたの料理をおいしくしてくれるのはおだしです。
「だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になる‥」 ねこまんまは、だしって簡単！だしでこんなにおいしくなるんだ、を伝える教室です。 おだしで幸せのひと皿を作りましょう。
▼初めましての方はこちらもご覧下さい。
こんな教室です
〈9/3〉ワークショップ〜鯛のあら出汁・あら汁の会
9/3にワークショップ〈鯛のあら出汁・あら汁の会〉を開催いたします！
魚のあら出汁の取り方を学び、あら出汁を使ってあら汁、あら飯を作ります。むずかしそうにみえて、ポイントを押さえれば実は簡単なあら出汁。骨と周りの身からでる出汁は絶品ですよ！
その他、ふわふわのレンコンまんじゅうのあら出汁あんかけ、あら出汁で炒め煮にするキャベツとしらすのアクアパッツアなど、お魚づくしのレッスンです。
1日であら出汁の取り方と使い方がしっかり学べるワークショップ、みなさんのご参加お待ちしております。
日程
- 9/3（土）10:30～13:00（開場10:20）
アクセス・受講料などのご案内
場所
- スタスタ久屋（ナゴヤキッチュエビオというスーパーの3Fになります）
- 名古屋市中区丸の内3丁目6－21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
- 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です
- お車の場合は、会場周辺にコインパーキングがいくつかございます
参加費について
- 7,000円（税込）
- 参加費は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります
持ち物
- エプロン、ハンドタオル
お申込みについて
- お申込みフォームよりお申込みください。追ってご連絡いたします
キャンセルについて
- 今回キャンセル料は、材料の準備等のため、8日以前・無料／7日前〜当日・受講料の100%／連絡なしの不参加・受講料の100%となります。
- キャンセルのご連絡はメール（LINE等）にてお願いします→ご連絡メールはこちら
- キャンセル料はお振込み、またはpaypayにてご送金ください（振込先等は追ってご連絡します）。振込手数料はご負担となります。ご了承下さい。
その他のレッスン
お買い物
かつお節、削り節、昆布、煮干しや干し椎茸、だしパックなど、レッスンに参加していただいた方のみ購入できます。
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