だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
世界でいちばん簡単なだしの取り方
だしの取り方に不安を感じている方やむずかしいと思っている方へ。ねこまんまは、どこよりも分かりやすくだしの取り方をお伝えする体験レッスンです。
お料理初心者の方も歓迎!一緒に楽しく学びながら、だしのコツをマスターしましょう。自信を持って料理できるようにサポートいたします。ぜひ、お気軽にご参加くださいね。
レッスンの内容
- 昆布だしの取り方
- かつおだしの取り方
- 基本の一番だしの取り方
- 色々な削り節の飲み比べ
- 料理別だしの使い分け
- かつお節削り体験
- だし茶漬けバイキング
- お刺し身の昆布締め
- 厚揚げべっ甲あん
だしの正しい取り方を教えてもらったことがない、気になるけれど難しそう…料理が得意じゃないとレッスンに参加しにくい…と思っていませんか。
だしを知ればもっと簡単に料理が美味しくなることを伝えたい!そんな思いのレッスンが〈世界で一番簡単なだしの取り方〉です。だしの謎が解ければお家で簡単に美味しい食卓が再現できますよ。
11月のお料理レッスンは、おだしを味わうだし茶漬けバイキング、
昆布のうま味をじっくり染み込ませたお刺し身の昆布締め、
とろ〜りおだしの厚揚げべっ甲あんを作りましょう。きっとだしの魅力に引き込まれること、間違いありません!
みなさんのご参加をお待ちしてます。
日程
- 午前の部(10:30〜14時位)
- 11/23(木・祝)
- 開場は10分前
受講料
- 5,500円(税込)
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります。
- 初回の方は事前お振込をお願いします。◆初回お申込の詳細はこちら
- このレッスンは1人1回までとさせていただきます。ご紹介者様は何度でも同席できます。
お申込み
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キャンセルポリシーを必ずご確認ください◆キャンセルポリシーはこちら
持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等(清潔な容器・保冷剤・保冷バッグで(夏季は保冷剤なしの場合は不可)、自己責任においてお持ち帰りください。
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目5-1シマノニシキビル7階72号室
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
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