だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
〈11月〉ワークショップ〜天ぷらを極めましょう
美味しいサクサクの天ぷらが上手くできない、油を使うのが面倒、けど食べたい…のお悩みを解決するワークショップ〈天ぷらの会〉を開催します。
失敗しない天ぷら粉の選び方、衣の硬さ、海老の下処理の仕方からお伝えします。
天ぷらが美味しくなるコツは揚げる温度！素材によって、最適な揚げ温度や時間もわかりますよ。
レッスンの後は、目の前で揚げてくれるアツアツ天ぷらを食べましょう！食べたいだけの人も大歓迎です。おだしたっぷりの天つゆやうどんつゆ、土鍋の炊きたてご飯もご用意いたします。
サクサクの天ぷらを学んで食べる会！みなさんのご参加をお待ちしてますね。
メニュー
- 海老の天ぷら
- 野菜の天ぷら
- シークレット天ぷら
- だしたっぷり天つゆ
- うどんだし
- うどん、土鍋ごはん
- その他箸休め
日程
- 11/3（木・祝）10:30～13:00（開場10:20）
- 11/17（木）18:30～21:00（開場18:20）
アクセス・受講料などのご案内
場所
- スタスタ久屋（ナゴヤキッチュエビオというスーパーの3Fになります）
- 名古屋市中区丸の内3丁目6－21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
- 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です
- お車の場合は、会場周辺にコインパーキングがいくつかございます
参加費について
- 6,000円（税込）
- 参加費は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります
持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（各自清潔な容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰りください。レッスン後、試食をせずお持ち帰りもOKです）。
お申込みについて
- お申込みフォームよりお申込みください。追ってご連絡いたします
キャンセルについて
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