だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
〈5/5〉ワークショップ〜天ぷらを極めましょう
美味しいサクサクの天ぷらが上手くできない、油を使うのが面倒、けど食べたい…のお悩みを解決するワークショップ〈天ぷらの会〉を開催します。
失敗しない天ぷら粉の選び方、衣の硬さ、海老の下処理の仕方からお伝えします。
天ぷらが美味しくなるコツは揚げる温度！素材によって、最適な揚げ温度や時間もわかりますよ。
レッスンの後は、目の前で揚げてくれるアツアツ天ぷらを食べましょう！食べたいだけの人も大歓迎です。おだしたっぷりの天つゆやおばんざい盛り合わせ、海老天巻などもご用意しますね。
サクサクの天ぷらを学んで食べる会！みなさんのご参加をお待ちしてます。
メニュー
- お家でできる！天ぷらのコツ
- 食材の下ごしらえのコツ
- 旬の食材たっぷりの揚げたて天ぷら
- おだしたっぷり天つゆ
- あおさ海苔が香る海老天巻き
- 箸休めのおばんざい盛り合わせ‥など
日程
- 5/5（金・祝）10:30～13:00（開場10:20）
アクセス・受講料などのご案内
場所
- スタスタ久屋（ナゴヤキッチュエビオというスーパーの3Fになります）
- 名古屋市中区丸の内3丁目6－21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
- 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です。
- お車の場合は、会場周辺のコインパーキングをご利用ください。
受講料
- 7,000円（税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります
- 初回の方は事前お振込をお願いします。こちらをご確認ください▶初回お申込はこちら
お申込み
- お申込みフォームよりお申込みください。追ってご連絡いたします
- お問い合わせのご返信は24時間以内にさせていただきます。2日以内に返信メールが届かない場合はご連絡下さい。また、迷惑メール等に入っていないかご確認下さい。
キャンセル
[alert title=”注意”]
今回は特別イベントのため、いかなる理由でもお申込み後のキャンセルは100％キャンセル代が発生します。ご了承ください。
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持ち物
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（各自清潔な容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰りください。レッスン後、試食をせずお持ち帰りもOKです）。
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