「ねこまんま」は、老舗のかつお節店とおばんざい屋出身の料理家による料理教室です。レッスンでは、身近な食材といつもの調味料を使って、だしを活かした基本の家庭料理をお伝えしています。
無理をせず、少しだけ丁寧な暮らしをテーマにしたメニューは、「こんなに簡単なんですね」「料理って楽しい！」「レパートリーが増えました」と多くの方に感じていただいています。
4月のおだし食堂ねこまんま
『おだし食堂ねこまんま』は、だしの料理教室から生まれた食堂です。丁寧に引いたこだわりのおだしをたっぷり使い、ふわふわのだし巻き卵や季節のおばんざい、だし香る汁物を楽しめる「だし巻き定食」がメインです。
看板メニューの「プルふわだし巻き定食」は、茶碗蒸しのような柔らかい食感とごはんに合う味付けが自慢です。おだしの魅力を存分に味わえる特別な一皿をご提供します。
街中の小さなビルにひっそりと佇む当店で、だしの効いた優しい和ごはんをゆっくりとお楽しみください。営業日は限られていますが、ぜひ足をお運びいただき、特別なひとときをお過ごしください。
基本メニュー
- だしたっぷりのプルふわだし巻き玉子
- 土鍋炊きごはん
- 季節の汁物
- 季節のおばんざい
- 手作りお漬物など 1,300円（税込）〜
- だし巻き玉子のトッピング
- 明太子・しらす・牛肉しぐれ煮 各300円（税込）
- その他、だしがら昆布の佃煮などのごはんのお供、季節のトッピング、ドリンクなどございます。
- テイクアウトメニューもあるかも！？
4月の営業日
- 11:30〜15時 ラストオーダー14時
- 4/9（水）
- 4/10（木）
- ご予約優先となります。ご予約なしでもOKです。
- ご予約はLINEよりお願いいたします→こちら
- お名前・お日にち・来店予定時間をお知らせください。
- 売り切れ次第終了となります。ご了承ください。
- 月イチで新栄のシェアキッチンで出張食堂もしています！詳しくはこちら
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目5-1シマノニシキビル7階72号室
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
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