「料理、ちょっと苦手」だった私が「これなら作れる、続けられる」に変わった
やる気が出ない日、何を作ったらいいか分からない時でも、自然とごはんを作りたくなるレシピ
「料理がつらい」から「料理って楽しい」に変わる。ねこまんまは、そんな教室です
丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい――
日々の暮らしがほっとする、おだしと和ごはんを一緒に
7月｜おだしの入口~ランチ付きミニレッスン
料理が好き。だけど自己流で正解がわからない、レパートリーが少ない。料理はあまりしたことがないから覚えたい。健康に良い料理を作りたい。だしが気になる。ねこまんまの料理教室に来る方のお悩みは色々あります。
レッスンでは、おだしを通じて、明日から料理が美味しくそしてラクに。自分の心も満たされ、周りの人も笑顔になる食卓をお届けしています。
教室に行ってみたいけれど、どんなところだろう。最初は緊張する。そんな方のための「おだしの入口~ランチ付きミニレッスン」。ちょっとだけレッスンを覗いてみて、おだしの美味しさや雰囲気を感じて下さい。
基本のだしの取り方と土鍋を使ったごはんの炊き方、おみそ汁のレッスンををデモンストレーションいたします。
その後は、ねこまんま自慢のおだしたっぷりだし巻き玉子の定食でランチを楽しみましょう。本物のだしが効いたお料理を体験してくださいね。
看板メニューの「プルふわだし巻き定食」は、茶碗蒸しのような柔らかい食感とごはんに合う味付けが自慢です。おだしの魅力を存分に味わえる特別な一皿をご提供します。
レッスンでお伝えしているレシピの中から、おばんざいもご用意しています。
実際のレッスンで作る味を、ぜひこの機会に味わってみてください。
レッスンの内容
〈ミニレッスン〉
- 基本のだしの取り方
- 土鍋炊きごはん
- だし香るおみそ汁またはお吸い物
〈だし巻き定食ランチ〉
- だしたっぷりのプルふわだし巻き玉子
- 季節のおばんざい
- 手作りお漬物
- デザートなど
時間
- 10:30〜11:30 ミニレッスン
- 11:30〜12:30 ランチタイム
日程
- 7/26（土）
- 7/27（日）
- 7/28（月）
受講料
- 3,300円（ランチ付きレッスン・税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります
- 初回の方は事前お振込をお願いします ◆初回お申込の詳細はこちら
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