だしを知るとおいしい
ねこまんまは、おだしで優しい和ごはんが作れるようになる料理教室です。
だしってよく分からないしめんどうそう、でも気になっていませんか。
ねこまんまでは、おだしを知るとこんなに美味しくなるんだをお伝えしています。
▼初めましての方はこちらもご覧下さい。
教室のご案内
初めてのおだし~基本の料理がつくれるレッスン
おだしやお料理初心者の方が、だしの取り方と基本のお料理が作れるようになるレッスンです。難しいことは一切なし！ 定番メニューで一汁三菜の和ごはんを作りましょう。
レッスンは最大6名様。デモンストレーションが多めで、切り物はほとんどありません。美味しく作れるコツをしっかりお伝えしています。
7・8月｜だしから作る豚南蛮そばととうもろこしごはん
写真はイメージです
7・8月のレッスン
- 麺だしの取り方
- だしから作る豚南蛮そば
- 昆布だしのとうもろこしごはん
- ひんやり水晶鶏
- ゴーヤの酒炒め
- ごぼうサラダ
7・8月の初めてのおだしは、麺料理に合う濃いめのおだしの取り方をお伝えします。お店の味を再現してみませんか。そのおだしに豚肉とネギをたっぷり入れて、冷たいおそばでいただきましょう。
旬のとうもろこしの炊き込みご飯は、昆布だしを使ってぷりぷりに仕上げます。
その他、鶏肉をプルプルにゆでる水晶鶏は冷やして食べても美味しい夏にピッタリのレシピ。
ゴーヤの酒炒め、ごぼうのサラダなど野菜もたっぷりの和ごはんを作りましょう。
みなさんのご参加をお待ちしております。
日程
今回の開始時間は午前は10:30〜。夜は18:30〜です。
- 午前の部(10:30〜)
- 7/12（水）
- 7/22（土）
- 7/23（日）
- 8/26（土）
- 8/27（日）
- 夜の部(18:30〜)
- 7/13（木）
- 開場は各回10分前
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦１丁目５−１シマノニシキビル72
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
受講料
- 6,600円（税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります
- 初回の方は事前お振込をお願いします。こちらをご確認ください▶初回お申込はこちら
お申込み
- お申込みフォームよりお申込みください。追ってご連絡いたします
- 2日以内に返信メールが届かない場合はご連絡下さい。また、迷惑メール等に入っていないかご確認下さい。
キャンセル
注意
ご参加の前にキャンセルポリシーを必ずご確認ください▶キャンセルポリシーはこちら
持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（各自清潔な容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰りください。レッスン後、試食をせずお持ち帰りもOKです。事前にお知らせください）。
その他のレッスン
7・8月｜月替りレッスン〈だしの料理教室｜名古屋〉
7・8月｜食べるだけレッスン〈だしの料理教室｜名古屋〉
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