作るのやさしい、身体にやさしい〜おだしの教室ねこまんまです。
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お気に入りの調味料〈熊野の新姫果汁と北海道産昆布を一本入ったぽんず〉
酸味が強すぎず、とっても食べやすいポン酢です。あまり酸っぱいのが得意でないわたしも大好きなまろみ。中にまるごと1本昆布が入っていて、だしがじっくり染み込んでいますよ。
お家にあるポン酢にも、昆布をポンッと入れると、同じように美味しくなりますよ。ぜひお試しください。
ポン酢の簡単レシピ
- 新玉ねぎをスライスします。
- ポン酢と醤油、ごま油を1：1：05で混ぜておきます。
- 新玉ねぎの上に卵黄とかつお節をのせ、ポン酢ドレッシングを回しかけたらできあがり！
みずみずしい玉ねぎの甘味を味わえるひと品ですよ。
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