作るのやさしい、身体にやさしい〜おだしの教室ねこまんまです。
▼初めましての方はこちらもご覧下さい。
[kanren id=”3818″]
6月のレッスン[kanren id=”2475″]
フォロミールのドレッシング
野菜がモリモリ食べたくなる?
みずみずしい新鮮な野菜をサラダでたっぷり食べたい、そんなときにオススメなのが、コーヒーと輸入食品のワンダーショップ『カルディ』の人気ドレッシング『フォロミール』です。
このドレッシングは、あまりのおいしさに、入荷してもすぐに売り切れてしまうという大人気商品。そこで今回は、私も料理教室や自宅用にと何度もリピートしているフォロミールの魅力をご紹介します。
カルディで見つけたら即買い！とネットでも話題のフォロミールは、かわいいウサギのイラストが目印です。
味付けは玉ねぎベースで、濃厚でクリーミーなドレッシング。ほんのりニンニクの風味もプラスされていて、定番の青じそやゴマ、イタリアンドレッシング等とは、また違った味わいです。
玉ねぎの甘味とマスタードのスパイスのバランスがちょうどよく、とても食欲がすすむ味と香りですよ。
とろりサラダにからみます
トロッとしているドレッシングなので、食材によく絡み、サッパリした食材でもすぐにおいしくしてくれます。サラダはもちろん、冷や奴や豚しゃぶにも合うそうですよ。
少しずつ調整しながら出せるボトルの注ぎ口なので、ドレッシングのかけすぎにならず、使い勝手がいいのも高ポイントです。
原材料は「食用植物油脂、醸造酢、玉葱、砂糖、醤油、食塩、ニンニク、マスタード、胡椒」と、これだけ。保存料や添加物が入っていないので、賞味期限が60日と短いのですが、安心して食べられるということですよね。
濃いで単品野菜も美味しい
濃いめの味なので、ブロッコリーやカリフラワー、トマト、スナップエンドウなど、単品の野菜もおいしく食べられます。マヨネーズとフォロミールを1：1の割合で混ぜて、マヨネーズディップのように使うのもオススメです。
ホットサラダにかければ、ニンニクの風味が食欲をそそり、ガッツリ満足感のあるおかずサラダに変身。粉ふきいもやほうれん草とベーコンのソテー、また、野菜炒めの味付けにも使えちゃう万能ドレッシングです。お肉やお魚のフライにも合うんですよ。
これ1本で、いろいろな野菜やおかずをおいしくしてくれるドレッシングフォロミール。カルディで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。
LINE公式アカウント
レッスン開催日のお知らせ、お申込みや連絡、質問もLINEで受け付けています。
