「料理、ちょっと苦手」だった私が「これなら作れる、続けられる」に変わった
やる気が出ない日、何を作ったらいいか分からない時でも、自然とごはんを作りたくなるレシピ。
「料理がつらい」から「料理って楽しい」に変わる。ねこまんまは、そんな教室です。
丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい――
日々の暮らしがほっとする、おだしと和ごはんを一緒に。
9月|魚レシピが一気に広がる!「魚だらけレッスン」

※イメージです
お肉とお魚、バランスよく食べたいけれど…
「魚料理はレパートリーがない」「難しそう」と思っていませんか?
9月は、そんなお悩みを解決する簡単&美味しい魚レシピをご紹介!
お家で作れる「永久保存版」の魚レシピばかりです。
- こってり 濃いめの煮魚
- お家で簡単! 西京焼き
- 漬けるだけの 幽庵焼き
- あっという間にサーモンのポシェ
- 切り身で手間なし 鯛めし
- 缶詰でできる キャベツのツナ和え
- アレンジ自在の 魚介のぬた

ぜんぶ 「こんなに簡単でいいの!?」 という驚きレシピです
特に、難しそうに見える「煮魚」も、実はとっても簡単!
濃いめの味付けで、ある調味料を使うとぐっと旨みがアップします。
ほかにも、味噌を塗るだけでできる西京焼き、漬けるだけの幽庵焼き、
ゆでるだけのサーモンのポシェなど…手間なしレシピばかり。
副菜やごはんも魚介づくしで、1日で魚料理の腕がグンと上がります。
今日から魚料理が得意になれるレッスンです!
料理初心者の方でも大丈夫。どれも気軽に作れるレシピなので、安心してご参加ください。男性も大歓迎です!
〈お知らせ〉2025年10月、男性限定のつけ麺レッスンを開催します。だしを極めて男飯を作りましょう!
今回も、楽しみながら美味しい料理を学べるレッスンをお届けします!
ご参加、お待ちしております。
日程
- 午前の部(10:30〜13時頃まで)
- 9/17(水)
- 9/20(土)
- 9/21(日)
- 9/22(月)
- 9/27(土)
- 9/28(日)
- 夜の部(18:30〜21時頃まで)
- 9/18(木)
- 開場は10分前
受講料
- 8,000円(税込)
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります。
- 初回の方は事前お振込をお願いします。◆初回お申込の詳細はこちら
お申し込み
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持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- 食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等(清潔な容器・保冷剤・保冷バックで(夏季は保冷剤なしの場合は不可)、自己責任においてお持ち帰りください。
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目5-1シマノニシキビル7階72号室
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- 自転車・バイク・車の場合は周辺の駐輪場・コインパーキングをご利用ください
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