2019-01-21

2月の料理教室〈だしの教室|名古屋〉

作るのやさしい、身体にやさしい〜おだしの教室ねこまんまです。

▼初めましての方はこちらもご覧下さい。

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2019.2月の料理教室

今月のメニュー『お肉とチーズがおだしのスープ&生姜でポカポカ』

  • うま味の相乗効果「鶏ささ身のチーズ煮込み」
  • かつお粉を使って「モチモチ豆腐モチ」
  • 昆布茶を使って「菜の花の昆布茶和え」
  • 身体の中から温かく「ポカポカ生姜ごはん」

まだまだ寒い2月。身体を冷やさないよう”生姜”をたっぷり使ったメニューです。スープ煮は、お肉とチーズなど具材のうま味をかけ合わせます。生姜ご飯は、贅沢にマグロのおだしで炊き込みます。

また、昆布茶やかつお粉など、手軽に使えるだし素材を使った料理も作ります。だしを簡単に取り入れるアイデアをご紹介します。

日程のご案内

  • 2019年2月16日(土)10:30~
  • レッスンは約2時間30分を予定しています。

アクセス・受講料などのご案内

場所のご案内

  • スタスタ久屋
  • 名古屋市中区丸の内3丁目6-21 久屋鍛冶町ビルヂング3F
  • 地下鉄・丸の内駅から徒歩10分、久屋大通駅から徒歩5分、栄駅から徒歩7分です

受講料について

  • 5,000円(税込み)/1名様
  • レシピ・お土産つき
  • 入会金、材料費、会場費等はございません

お申込みについて

  • お申し込みページよりお名前、連絡先(メール・電話番号)を記載の上 お申込みください。
  • 追って、こちらから連絡を差し上げた段階で予約完了となります。
  • 初めて参加の方に限り、事前に参加費のお振込みをお願いしております。予約完了後7日以内に確認できなかった場合は、自動的に予約取消となります。ご了承ください。
  • お申込みはこちらからお願いいたします【お問い合わせ・お申込み】

持ち物やキャンセルについて

  • 持ち物は、エプロンとハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー等をご用意ください。
  • 2回目以降の方は、会場にて現金払いとなります。
  • 特別レッスンなどで受講料が変更する場合は事前にお知らせいたします。
  • キャンセルの場合は早急に【お問い合わせ・お申込み】まで必ずご連絡ください。
  • 食材の準備等の関係でキャンセル料が発生します。レッスン2日前までは受講料の半額、前日と当日のキャンセルは全額となります。ご了承ください。

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