「ねこまんま」は、老舗のかつお節店とおばんざい屋出身の料理家による料理教室です。レッスンでは、身近な食材といつもの調味料を使って、だしを活かした基本の家庭料理をお伝えしています。
無理をせず、少しだけ丁寧な暮らしをテーマにしたメニューは、「こんなに簡単なんですね」「料理って楽しい！」「レパートリーが増えました」と多くの方に感じていただいています。
11月｜体験レッスン・世界一簡単なだしの取り方
「だしってこんなに簡単！初心者でもできる体験レッスン」
まずはここから、料理のはじめの一歩として、だしを学んでみませんか？だしを取ったことがない方でも、すぐにできるコツをどこよりも丁寧にお伝えします。
おみそ汁やお料理の美味しさがグッと変わる魔法のだしを体験してみましょう。この1日であなたの料理がもっと美味しくなりますよ！
レッスンの内容
- だしってなに？
- だしの美味しさのひみつ
- だしの種類
- だしのブレンド
- 基本のだしの取り方
- かつお節削り体験
- だしたっぷり手作りめんつゆ
- だし料理の試食
料理が上手になりたい方へ。まずは、料理の基本「だし」を学んでみませんか？だしを知るだけで、普段の料理がワンランクアップしますよ。
また、ふだんの料理をもっと美味しく作りたい、改めて学び直したい方にもおすすめのレッスンです。
料理初心者の方も大歓迎！だしの取り方は、実はとっても簡単で、特別な技術は必要ありません。初めての方でも安心して始められます。最初の一歩を一緒に踏み出して、美味しい料理の世界を楽しみましょう！
＼みなさんのご参加をお待ちしてます／
日程
- 10:30〜13:30
- 11/7（木）
- この他の日程でご希望の方はご相談ください（2名様〜）
- 開場は10分前
受講料
- 7,000円（税込）
- 受講料は会場にて、現金またはpaypayのお支払いとなります。
- 初回の方は事前お振込をお願いします。◆初回お申込の詳細はこちら
お申込み
- お申し込みフォームまたはLINEよりお申込みください。追ってご連絡いたします。
- 2日以内に返信メールが届かない場合はご連絡下さい。また、迷惑メール等に入っていないかご確認下さい。
- 締切は開催日の2日前までとなります。
キャンセル
- キャンセルポリシーを必ずご確認ください。◆キャンセルポリシーはこちら
持ち物
- エプロン、ハンドタオル
アクセス
- 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目5-1シマノニシキビル7階72号室
- 地下鉄・伏見駅10番出口から徒歩5分、丸の内駅7番出口から徒歩7分
- お車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください
その他のお知らせ
