2018-10-11

油揚げのピザ〈だしの教室|名古屋〉

作るのやさしい、身体にやさしい〜おだしの教室ねこまんまです。

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油揚げのピザ

手軽にスピーディーにできる油揚げピザ。サクサクの食感にハマりますよ。

材料(4枚分)

  • 油揚げ・・・・・4枚(三方向に切り目を入れて開いておきます)
  • ピザ用ソース、ピザ用チーズ、マヨネーズ・・・適量
  • ベーコン、玉ねぎ、ツナ、ピーマンなど・・・・適量

今回の油揚げピザの組み合わせは

  • ピザ用ソース、バジル、チーズのシンプルピザ
  • マヨネーズ(下に塗る)、乾燥小エビ、ネギ、マヨネーズ(上に斜めにかける)、トッピングにかつお節の和風ピザ
  • ピザ用ソース、ベーコン、玉ねぎ、オリーブ、チーズのミックスピザ
  • ピザ用ソースとマヨネーズで和えたツナ缶、チーズ、トッピングに海苔のツナマヨピザ

の4つです。

その他にも、キャベツにさきイカ、お好み焼きソース、青のりでお好み焼き風ピザ、ソーセージとピーマン、キムチとチーズ、じゃこと塩昆布など、いろいろな組み合わせが楽しめますよ。

材料は、生のお肉やお魚は使わずに、野菜以外は加熱しなくても食べられるものを選ぶのがポイントです。

作り方

  1. 油揚げの裏側にソースを塗って食材を並べ、チーズ(またはマヨネーズ)をのせ、オーブントースターや魚焼きグリルなどで焼きます。

油揚げの周りがカリッとしてチーズがとろ~っと溶けたらできあがり。具材を切っておけば、時間のない朝でも簡単に作れますよ。サクサクと軽い食感の油揚げだから、何枚でも食べられそう。冷蔵庫に余っている食材があったらピザを作りましょう。

糖質オフダイエットにもおすすめです。オリジナルでいろいろな組み合わせの油揚げピザを作ってみてくださいね。

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